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オーガニック野菜＆燻製５種セット

¥17,000 税込

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＜オーガニック野菜＆燻製５種セット＞
自家農場の有機野菜にこだわったフレンチシェフ特製

※自家農場の有機野菜にこだわったフレンチシェフのオーガニック野菜＆燻製５種セット

お酒や、ワイン、ビールにピッタリの燻製類とそれを美味しく食べる為に欠かせない有機野菜をセットでお届けいたします。
フレンチのプロが長年かけ確立した独自の製法（乾塩法）と極秘レシピの集大成！
化学調味料を使わず、天日原塩、三温糖、香辛料だけを使用し香り豊かな2種のスモークウッドでじっくり燻したシンプルで素材が引き立つそれぞれの燻製類です。
牡蠣のスモーク・若鳥のスモーク・本からすみのスモーク・サーモン又は炙り鰆のスモーク・チーズのスモークの5種類

有機野菜は生で付け合わせのサラダとして抜群に燻製類を美味しく演出してくれるだけではなく野菜それ自体が、生命力のある凝縮された旨味を持ち調味料がいらないほど味わい深いです。

＜内容＞
牡蠣のスモーク（5～8個）
若鳥のスモーク(70g）
本からすみのスモーク140g前後　1本
サーモン又は炙り鰆のスモーク（70g）
チーズのスモーク（100g)
野菜セット（12～14品の季節のオーガニック野菜）

↑野菜セット内容例（時期・天候等により変更がございます）
【春】ニンジン、キャベツ、山菜など
【夏】トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、オクラなど
【秋】小松菜、ホウレンソウ、サツマイモなど
【冬】大根、白菜、ゴボウ、かぶらなど

＜配送＞
冷蔵

＜アレルギー＞
卵、乳成分、鮭、鶏肉